Autoklav-Retorte

Die Autoklav-Retorte besteht hauptsächlich aus einem Topfkörper, einem Topfdeckel, einer Öffnungsvorrichtung, einem Verriegelungskeilblock, einer Sicherheitsverriegelungsvorrichtung, einer Schiene, einem Sterilisationskorb, einer Dampfdüse und mehreren Rohröffnungen. Der Topfkörper besteht aus säurebeständigem und hitzebeständigem Edelstahl, und der Topfdeckel ist mit einem aufblasbaren hitzebeständigen Dichtungsring aus Silikonkautschuk abgedichtet, der zuverlässig abdichtet und eine lange Lebensdauer hat. Die Retorte verwendet Dampf bei einem bestimmten Druck als Wärmequelle, der sich durch eine große Heizfläche, einen hohen thermischen Wirkungsgrad, eine gleichmäßige Erwärmung, eine kurze Siedezeit flüssiger Materialien und eine einfache Steuerung der Heiztemperatur auszeichnet.

Produktkategorie

Entsprechend der Tankstruktur werden Autoklav-Retorten hauptsächlich in Einzeltopf-Retorten, Doppelschicht-Retorten, Doppeltopf-Parallel-Retorten, Vertikal-Retorten, Elektro- und Dampf-Retorten mit doppeltem Verwendungszweck, Rotations-Retorten usw. unterteilt

Sterilisationsmethode

1. Heißwasserzirkulationssterilisation: Während der Sterilisation werden alle Gegenstände im Topf in heißes Wasser getaucht, und diese Sterilisationsmethode verteilt die Wärme gleichmäßig.

2. Dampfsterilisation: Nachdem die Lebensmittel in den Topf gegeben wurden, werden diese direkt durch Dampf erhitzt. Aufgrund der Luft im Topf während des Sterilisationsprozesses können kalte Stellen entstehen, die bei dieser Sterilisationsmethode zu einer ungleichmäßigen Wärmeverteilung führen.

3. Wassersprühsterilisation: Heißes Wasser wird durch Düsen auf beiden Seiten oder an der Oberseite der Retorte auf Objekte gesprüht, wodurch Nebel wie wellenförmiges heißes Wasser auf die Oberfläche der zu sterilisierenden Objekte gesprüht wird.