Produktionslinie für Kirschsaft

Die INTOP-Kirschsaftproduktionslinie ist eine vollständig integrierte Lösung in Industriequalität, die für die effiziente Verarbeitung frischer Kirschen zu hochwertigen Saftprodukten entwickelt wurde. Als professioneller chinesischer Hersteller, Lieferant und Hersteller bietet INTOP schlüsselfertige Kirschsaftverarbeitungssysteme an, die den internationalen Standards für Lebensmittelsicherheit und -hygiene entsprechen und sich somit für Saftmarken, Getränkefabriken und Lebensmittelverarbeitungsbetriebe weltweit eignen.

Diese Produktionslinie für Kirschsaft deckt den gesamten Prozess ab – vom Waschen, Sortieren, Zerkleinern, Entsaften, Klären, Sterilisieren und Mischen der Kirschen bis hin zum Abfüllen und Verpacken. Das System wurde mit der intelligenten Fertigungstechnologie Industrie 4.0 entwickelt und gewährleistet einen stabilen Betrieb, eine hohe Saftausbeute, einen gleichmäßigen Geschmack und eine optimale Nährstoffspeicherung. Alle Geräte werden aus lebensmittelechtem SUS304- oder optionalem SUS316-Edelstahl hergestellt, um Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung zu gewährleisten.

Produkteigenschaften von Kirschsaftgetränken

Die Süß- und Sauerkirsche gilt mit ihrer leuchtenden und sanften Farbe seit der Antike als Schönheitsfrucht. Kirschsaft trägt dazu bei, die Gesichtshaut aufzuhellen und aufzuhellen sowie Falten und Hautunreinheiten zu reduzieren, weshalb in den letzten Jahren viele Aufhellungsprodukte Kirschbestandteile enthalten. Kirschen sind extrem reich an Eisen; Der Eisengehalt pro 100 Gramm frisches Obst ist 13-mal so hoch wie bei Weißdorn und 20-mal so hoch wie bei Äpfeln und damit der höchste unter allen Früchten. Eisen ist der Rohstoff für Hämoglobin, und Frauen sind für ihre Gesundheit auf Blut angewiesen. Daher hilft Kirschsaft neben der Verschönerung von Haut und Teint auch bei der Behandlung von Blutarmut bei Schwangeren und stillenden Müttern sowie bei verschiedenen gynäkologischen Erkrankungen wie übermäßiger Menstruation und Gebärmutterblutungen. Kirschen sind ein gutes Mittel gegen gynäkologische Beschwerden, sowohl innerlich als auch äußerlich, und können in der Ernährungstherapie eingesetzt werden.  Zuerst eine entsprechende Menge Kandiszucker auflösen, 50 Gramm weißen Pilz hinzufügen und etwa 10 Minuten kochen lassen, dann 30 Gramm Kirschen und eine entsprechende Menge Osmanthusblüten hinzufügen und zum Kochen bringen. Diese Suppe hilft, das Qi wieder aufzufüllen, das Blut zu nähren und die Haut aufzuhellen.

Produktionsprozess der Kirschsaft-Produktionslinie

1. Abschnitt zur Wasseraufbereitung

Rohwassertank → Quarzsandfiltration → Aktivkohlefiltration → Präzisionsfiltration → Umkehrosmose der ersten Stufe → UV-Sterilisation → Sterile Lagerung.

Die Linie, die reines Wasser herstellt, verwendet verschiedene Arten von Wasser, beispielsweise Leitungswasser und Wasser aus dem Boden. Das Filtern von Wasser ist einer der Schritte zur Wasseraufbereitung. Aktivkohlefilterung, Quarzsandfilterung und Präzisionsfilterung sind die drei Haupttypen. Nach der Filterung durchläuft das Wasser eine Umkehrosmosemaschine (RO) und eine UV-Sterilisationsmaschine. Danach gelangt es in den Tank, um sauberes Wasser zu erhalten.

2. Abschnitt zur Rohstoffverarbeitung

Rohstoffvorbehandlung → Entsaften oder Extrahieren → Klärung und Filtration.

Sie besprühen und schütteln die Kirschen mit Blasen, um sie zu reinigen. Nachdem Sie die Kirschen gereinigt haben, müssen Sie die Kerne entfernen und sie zerdrücken. Die neuen Kernentfernungswerkzeuge von Intop entfernen die Kerne aus den Früchten, ohne das Fruchtfleisch zu sehr zu verletzen. So bleibt das Material erhalten, das Sie später für die Saftherstellung benötigen. Je nachdem, wie der Kunde das Getränk schmecken möchte, können die Kirschen mittels Bandpressen oder Spiralentsaften verarbeitet werden. Dieses Werkzeug sorgt dafür, dass der Saft die richtige Farbe hat und eine hohe Ausbeute hat. Dieses Gerät stellt Getränke mit Kirschsaft ganz alleine her. Der Saft durchläuft eine Reihe von Schritten, um überschüssige Fruchtfasern und andere Verunreinigungen zu entfernen. Durch diese Methode entsteht ein Grundmaterial, das sauber schmeckt.

3. Abschnitt zur Formulierungsstandardisierung

Formulierung → Vakuumentgasung → Homogenisierung → Sofortsterilisation bei ultrahoher Temperatur → Sterile Lagerung.

Die Formulierungen gleich machen. Gase in einem Staubsauger entfernen. Die Dinge gleich machen. Sofortige Sterilisation bei sehr hohen Temperaturen. Saubere Lagerung. Der automatische Mixer verwendet sehr präzise Messwerkzeuge zum Mischen von Saft, Wasser, Zucker und anderen Dingen. Das Kontrollsystem überwacht alles. Der Mechanismus sorgt dafür, dass der Geschmack des Kirschsaftes gleich bleibt. Wir nutzen die Schnellsterilisationstechnologie bei extrem hohen Temperaturen, um sicherzustellen, dass unsere Artikel sicher sind und länger halten. Auf diese Weise können Keime in sehr kurzer Zeit abgetötet werden, ohne den Geschmack oder den Nährwert der Kirschen zu verändern. Durch die Entlüftung werden die Gase entfernt, die während der Operation und nach der Sterilisation entstanden sind. Dadurch wird verhindert, dass der Kirschsaft anders schmeckt. Anschließend füllt eine vollautomatische aseptische Abfüllanlage den Saft in einem sauberen, kompakten Bereich ab. Diese Maschine kann alle möglichen Dinge verpacken, auf die korrekte Füllung achten und die Verpackung gut verschließen.

4.CIP-Reinigungsbereich  

Das CIP-Reinigungssystem wird in der gesamten Getränkeproduktionslinie zur Reinigung der Tanks und Leitungen eingesetzt. Das Hauptziel besteht darin, sicherzustellen, dass die Produktionslinie niemals stillsteht.